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黒糖合わせ酢
黒糖合わせ酢
酢
5~15分
12Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(10人分)
酢
200ml
昆布
3cm角1枚
塩
小さじ1/2
黒砂糖
30g
レシピ提供:前沢リカ
昆布以外の材料を合わせ中火にかける。
沸騰する直前に強めの弱火にし、黒糖と塩が溶けたら火からおろす。
保存容器(瓶など)に移し、冷めたら昆布を加える。
昆布は保存中も入れっぱなしでOK。ただし、空気に一度触れたら取り出してください。
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