黒糖合わせ酢

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メインの食材
調理時間 5~15分
カロリー 12Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(10人分)
200ml
昆布 3cm角1枚
小さじ1/2
黒砂糖 30g

レシピ提供:前沢リカ

作り方

  1. 昆布以外の材料を合わせ中火にかける。
  2. 沸騰する直前に強めの弱火にし、黒糖と塩が溶けたら火からおろす。
  3. 保存容器(瓶など)に移し、冷めたら昆布を加える。
  4. 昆布は保存中も入れっぱなしでOK。ただし、空気に一度触れたら取り出してください。
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