鯛と冷やしなすのポン酢がけ
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なす 鯛刺身用スライス |
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16分～30分 |
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90Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| なす | 4本 |
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| 鯛刺身用スライス | 160ｇ |
| 葉ねぎ | 4本 |
| ポン酢醤油 | 大さじ6 |
- なすは縦4等分に切ってゆでて水気を切り、ボウルに入れる。熱いうちに半量のポン酢醤油を加えてからめる。時々混ぜながら、冷蔵庫で冷やす。
- 器に1を盛り、真鯛をのせる。小口切りにした葉ねぎをちらし、残りのポン酢醤油をかける。
