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じゃがいも |
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| 16分~30分 | |
| 206Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
| じゃがいも | 2個 |
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| 玉ねぎ | 1/2個 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| ウィンナー | 4本 |
| 粒マスタード | 大さじ1 |
|---|---|
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
- じゃがいもは皮をむきひと口大に切って、ウィンナーとともにゆでる。じゃがいもに火が通ったら、水気をきりボウルに入れる。形が残る程度につぶし、ウインナーは5mm厚さの輪切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎを炒める。
- ボウルにAを入れて混ぜ、1と2を加えてあえる。器に盛り、お好みでみじん切りにしたパセリをちらす。







