たこと野菜のピンチョス

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メインの食材
調理時間 5~15分
カロリー 69Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
きゅうり 1/2本
生バジル 12枚
ミニトマト 12個
ボイルタコ 150g
あらびき黒胡椒 少々
少々
A
薄口醤油 小さじ1
オリーブ油 小さじ2
レモン汁 小さじ2

作り方

  1. タコは一口大に切る。きゅうりは食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルにAを入れて混ぜ、1を加えて和える。
  3. バジルで巻いたミニトマトと2をピック(または楊枝)に彩りよく刺す。器に盛り、2のボウルにあまったAをかけ、塩・粗挽き黒胡椒をふる。
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