しょうが焼きのっけ盛丼
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豚肉モモスライス |
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5～15分 |
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521Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 豚肉モモスライス | 400ｇ |
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| 葉ねぎ | 2本 |
| 炒り白胡麻 | 適宜 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 白飯 | 茶碗4杯分 |
| サニーレタス | 4枚 |
| しょうが | 2片分（すりおろし） |
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| 酒 | 大さじ2・1/2 |
| 醤油 | 大さじ2・1/2 |
| みりん | 大さじ2・1/2 |
- 豚肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れる。Ａを加え、よくもみ込む。
- フライパンにサラダ油を熱し、1をタレごと入れて炒める。
- 器に白飯を盛り、ひと口大に切ったサニーレタスをのせる。2をタレごとのせ、小口切りにした葉ねぎをちらし、白炒りごまをふる。
