雑穀と豆のトマトスープ
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ミックスビーンズ 十六雑穀米 |
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16分～30分 |
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108Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| ミックスビーンズ | 100ｇ |
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| 十六雑穀米 | 4袋（15ｇ×4） |
| パセリ | 適宜 |
| チキンブイヨン | 大さじ2 |
| 水 | 4カップ |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| トマト水煮缶 | 200ｇ |
- 鍋に雑穀米と水を入れて火にかける。煮立ったら、ふたをして弱火にし、約15分煮る。
- 1の鍋にトマト水煮をくずし入れ、ミックスビーンズとチキンブイヨンを加えて火を強め、煮立ったら弱火にし、約10分煮たら、塩・胡椒で味を調える。
- 器に2を盛り、みじん切りにしたパセリをちらす。
