エリンギのしそ肉巻き
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青じそ エリンギ |
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16分～30分 |
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201Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 青じそ | 12枚 |
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| エリンギ | 100ｇ |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ポン酢 | 適宜 |
| 豚肉ローススライス | 12枚 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
- エリンギは縦に適当は太さに手でさく。
- 豚肉は広げて塩・胡椒をふり、手前に大葉と1をのせて巻いていく。
- フライパンにサラダ油を熱し、2を入れて転がしながら焼く。
- 器に3を盛り、ポン酢をかける。
