サーモンとクリームチーズのロールずし

レシピを印刷する

メインの食材 スモークサーモン
調理時間 16分~30分
カロリー 402Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
スモークサーモン 80g
焼きのり 大判2枚
クリームチーズ 80g
白炒りごま 適宜
2合
サラダ菜 4枚
A
砂糖 小さじ2
小さじ1/2
大さじ3

作り方

  1. 米は少しかために炊飯しておく。ボウルに炊き上がったご飯を入れ、混ぜ合わせたAをまわしかけ、切るように混ぜて粗熱をとる。
  2. クリームチーズは拍子木切りにする。 巻きすの上にラップを敷いて、海苔をのせ、1を広げる。白炒りごまを全体にふり、ラップをかけて巻きすの上で裏返しにし、海苔の上のラップをはずす。
  3. 2の手前からサラダ菜、サーモン、クリームチーズをのせ、しっかりと巻く。
  4. 3を食べやすい大きさに切り、器に盛る。
初めての方限定 おためしセットはこちら