玉ねぎの中華風コーンスープ
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玉ねぎ |
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5～15分 |
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107Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 玉ねぎ | １個 |
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| 卵 | １個 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 中華スープベース | 大さじ4 |
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| 水 | 3カップ |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| コーンクリーム缶 | 190ｇ |
| 片栗粉 | 小さじ2 |
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| 水 | 大さじ1 |
- 鍋にＡを入れ７mm幅に切った玉ねぎを加えて煮る。
- 1に溶いた卵を少しずつ流し入れてひと煮立ちさせ塩・胡椒で調味し、Ｂでとろみを付ける。
- 2を器に盛り、ごま油をたらす。
