あじの薬味たたき
 |
青じそ あじのたたき |
|---|---|
 |
5～15分 |
 |
85Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 青じそ | 5枚 |
|---|---|
| あじのたたき | 240ｇ |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| つまみ菜 | 20ｇ |
| しょうが | 1/2片分（みじん切り） |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ1 |
| 白炒りごま | 小さじ2 |
- 長ねぎはみじん切りにする。大葉は千切りにする。
- ボウルにあじと1、つまみ菜、Ａを入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
