たっぷりトマトのタコライス

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メインの食材 トマト
調理時間 5~15分
カロリー 418Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
トマト 3個
レタス 2枚
牛肉挽き肉 200g
シュレッドチーズ 40g
サラダ油 大さじ1
白飯 茶碗4杯分
A
ウスターソース 大さじ2
塩・胡椒 各少々

作り方

  1. トマトは大きめの角切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、牛挽き肉、1個分の1を入れ、つぶしながら汁気が少なくなるまで炒め、Aで調味する。
  3. 器に白飯を盛り、1cm幅に切ったレタス、2、シュレッドチーズ、残りの1をのせる。
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