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真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
ルッコラ
真鯛焼き皮造スライス
5~15分
111Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
ルッコラ
20g
真鯛焼き皮造スライス
160g
あらびき黒胡椒
適宜
オリーブ油
大さじ1
塩
適宜
レモン汁
小さじ1
バジル
10g
ルッコラは3㎝長さに切る。バジルはひと口大に手でちぎる。
器に真鯛を盛り、1をのせる。オリーブ油とレモン汁をまわしかけ、塩・あら挽き黒胡椒を全体にふる。
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