しめじのごまマリネ

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メインの食材 しめじ
調理時間 5~15分
カロリー 73Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
しめじ 200g
サラダ油 大さじ1
A
ごま油 小さじ2
醤油 大さじ1
白すりごま 大さじ1
大さじ2

作り方

  1. ボウルにAを入れて混ぜる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、しめじを炒める。
  3. 1に2が熱いうちに加え、味をからめる。粗熱がとれたら冷蔵庫で約20分漬け、器に盛る。