里芋のごま味噌汁
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さといも |
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5～15分 |
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96Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| さといも | 5個 |
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| 葉ねぎ | 6本 |
| 白すりごま | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ3 |
| 和風顆粒だし | 1袋 |
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| 水 | 4カップ |
- 里芋は塩（分量外）でもんでぬめりを取り、乱切りにする。
- 鍋にＡと1を加えて火が通るまで煮る。火を弱めて味噌を溶き入れ、白すりごまを加えて器に盛り、斜め切りにした葉ねぎを散らす。
