塩豚

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メインの食材 豚バラブロック
調理時間 5~15分
カロリー 290Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
豚バラブロック 300g
小さじ2

作り方

  1. 豚肉全体に穴をあけるようにフォークをさし、塩をすりこむ。ラップでぴっちりと包み、冷蔵庫で約1日ねかす。
  2. 1の余分な水気をふき、食べやすい大きさに切る。フライパンを熱し、豚肉を焼く。
  3. 器に2を盛り、お好みで野菜を添える。