豚肉とかぶのポン酢炒め
 |
豚肉モモ |
|---|---|
 |
5～15分 |
 |
136Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 豚肉モモ | 200ｇ（切り落とし） |
|---|---|
| かぶ | 4個 |
| 葉ねぎ | 1本 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 適宜 |
| ポン酢醤油 | 1/2カップ |
- 豚肉に塩をふる。かぶはくし形に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて炒める。肉に火が通ったら、ポン酢を加え、汁気が少なくなるまで炒め煮にする。塩で味を調える。
- 器に2を盛り、小口切りにした葉ねぎをちらす。
