ほうれん草の肉巻き
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ほうれん草 |
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5～15分 |
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263Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| ほうれん草 | 200ｇ |
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| 牛肉ローススライス | 200ｇ |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
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| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
- 牛ローススライスは塩・胡椒し、茹でて水にさらして水気を切ったほうれん草をのせて巻く。
- フライパンにサラダ油を熱し、1の巻き終わりを下にして焼く。Ａを加えて調味する。
- 2を食べやすい長さに切って器に盛り、お好みの野菜を添える。
2012年03月
