玉ねぎの煮浸し
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玉ねぎ |
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5～15分 |
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136Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（４人分）
| 玉ねぎ | ４個 |
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| にんじん | １/２本 |
| 絹さや | ８本 |
| 和風顆粒だし | 大さじ1 |
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| 薄口醤油 | 大さじ3 |
| 酒 | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ3 |
| 水 | 3カップ |
- 玉ねぎは縦４等分に切り、にんじんは輪切りにする。
- 鍋にＡを入れて煮立たたせる。1と絹さやを入れて柔らかくなるまで煮る。そのまま煮汁に漬けて冷まし、器に盛る。
