おからのチヂミ
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おから |
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16分～30分 |
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252Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| にら | 100ｇ |
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| キムチ | 100ｇ |
| 薄力粉 | 100ｇ |
| ごま油 | 大さじ2 |
| コチュジャン | 適宜 |
| おから | 150ｇ |
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| 卵 | 2個 |
| 水 | 1カップ |
| 醤油 | 大さじ2 |
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| 酢 | 大さじ2 |
- ボウルにＡを入れて混ぜ、薄力粉を加えてさっくり混ぜ、5cm長さに切ったにらとキムチを加えて軽く混ぜる。
- フライパンに半量のごま油を熱し、1の半量を流し入れ、両面を焼く。同様にもう1枚焼く。
- 2を食べやすい大きさに切り、器に盛る。混ぜ合わせたＢ、コチュジャンを添える。
