豚肉モモスライス キャベツ |
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16分~30分 | |
505Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
氷温造り山陰産白いか | 200g |
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豚肉モモスライス | 200g |
キャベツ | 4枚 |
紅しょうが | 10g |
天かす | 10g |
サラダ油 | 大さじ2 |
ソース | 適宜 |
青のり | 適宜 |
マヨネーズ | 適宜 |
かつおぶし | 適宜 |
お好み焼きの素 | 200g |
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卵 | 2個 |
水 | 1カップ |
- キャベツは1cm角に切り、紅しょうがはみじん切りにする。
- ボウルにAを入れて混ぜ、いか・1・天かすを加えて混ぜ合わせる。
- フライパンに4等分にしたサラダ油を熱し、2を平らに流し入れる。豚肉をのせ、焼き色がついたら裏返し、両面焼く。同様に人数分を焼く。
- 器に3を盛り、ソースとマヨネーズをかけ、青のりとかつをぶしをのせる。