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きのこたっぷりチンジャオロース
きのこたっぷりチンジャオロース
しいたけ
まいたけ
5~15分
128Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
しいたけ
4個
まいたけ
100g
えのき茸
100g
牛モモスライス
150g
ピーマン
2個
ごま油
大さじ1
A
オイスターソース
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
中華スープベース
小さじ1
しいたけは薄切りに、まいたけは小房に分け、えのき茸は半分に切る。牛モモスライスは細切りにする。
フライパンにごま油を熱し、1を炒める。さらに細切りにしたピーマンを加えて軽く炒め、Aで調味し器に盛る。
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