きのこたっぷりチンジャオロース
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しいたけ まいたけ |
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5～15分 |
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128Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| しいたけ | 4個 |
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| まいたけ | 100g |
| えのき茸 | 100g |
| 牛モモスライス | 150g |
| ピーマン | 2個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
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| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 中華スープベース | 小さじ1 |
- しいたけは薄切りに、まいたけは小房に分け、えのき茸は半分に切る。牛モモスライスは細切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、1を炒める。さらに細切りにしたピーマンを加えて軽く炒め、Ａで調味し器に盛る。
