ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（4人分）

B
オイスターソース	大さじ1
酒	大さじ1/2

ブロッコリーは小房に分け、皮を厚めにむいた茎は短冊切りにし、ラップをかけて電子レンジで約３分加熱する。※　御家庭の電子レンジにより調理時間が異なる場合があります。
牛モモスライスはＡで下味をつける。
フライパンにサラダ油とみじん切りにしたしょうがを熱し、香りが立ったら2を加えて炒める。火が通ったら1、乱切りにした赤パプリカを加えてさらに炒める。
3にＢを加えて調味し、器に盛る。