豚肉とたけのこのみそ炒め
 |
竹の子 |
|---|---|
 |
5～15分 |
 |
213Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 竹の子 | 170ｇ |
|---|---|
| 豚肉ロース | 200ｇ |
| 塩 | 少々 |
| ピーマン | 2個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
|---|---|
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
- 豚肉はひと口大に切り、塩をふる。たけのこはひと口大の薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。肉に火が通ったら、乱切りにしたピーマンを加えてさらに炒め、混ぜ合わせたＡを加えて調味し、器に盛る。
