じゃがいもと高菜のおやき風
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高菜漬け |
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16分～30分 |
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229Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 高菜漬け | 130ｇ（きざんだもの） |
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| じゃがいも | ４個 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 大さじ4 |
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| 牛乳 | 大さじ4 |
- じゃがいもはひと口大に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約10分加熱する。熱いうちにフォークでつぶす。※ご家庭の電子レンジにより調理時間が異なる場合があります。
- 1にＡと水気をきったきざみ高菜漬けを加え、混ぜ合わせる。8等分にし、平たい丸形にまとめる。
- フライパンにごま油を熱し、2を両面焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
2013年02月
