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セロリと豚肉のカレー炒め
セロリと豚肉のカレー炒め
セロリ
豚ロース薄切り肉
5~15分
187Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
セロリ
100g
塩
適宜
豚ロース薄切り肉
100g
サラダ油
小さじ2
カレーフレーク
小さじ1(中辛)
熱湯
小さじ1
セロリは茎を斜め切りにし、葉は4cm長さに切る。豚肉はひと口大に切り、塩をふる。
フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉とセロリの茎を炒め、火が通ったらセロリの葉を加えて、軽く炒める。
カレーフレークに熱湯を加えてとき混ぜ、2に加えて炒め合わせる。塩で味を調え、器に盛る。
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