ごぼうの甘辛煮
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ごぼう |
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5～15分 |
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37Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| ごぼう | 1本 |
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| 鷹の爪 | 1本 |
| 酒 | 大さじ1 |
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| 砂糖 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 水 | 1/2カップ |
- ごぼうは細かめの乱切りにし酢水（分量外）にさらす。
- 鍋に1、小口切りにした鷹の爪、Ａを加えて煮て器に盛る。
2010年10月
