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ごぼうの甘辛煮
ごぼうの甘辛煮
ごぼう
5~15分
37Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
ごぼう
1本
鷹の爪
1本
A
酒
大さじ1
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
水
1/2カップ
ごぼうは細かめの乱切りにし酢水(分量外)にさらす。
鍋に1、小口切りにした鷹の爪、Aを加えて煮て器に盛る。
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