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にんじん |
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16分~30分 |
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31Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
- にんじんは皮付きのまま使うのでたわしでよく洗い、一口大に切る。
- 鍋に1のにんじんと、かぶるくらいの水、Aを加えて火にかけ、沸騰したら弱火でにんじんが軟らかくなるまで煮る。
- にんじんの汁気をきって冷まし、耐熱容器に並べて粗挽きこしょうをふる。
- 220℃のオーブンで15分程、やや焦げ目がつく程度に加熱する。