カレイのみそバター焼き
 |
カレイ切身 |
|---|---|
 |
16分～30分 |
 |
194Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（２人分）
| カレイ切身 | 2切 |
|---|---|
| 塩・胡椒 | 各適宜 |
| キャベツ | ２枚 |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| バター | 10ｇ |
| にんにくすりおろし | 1/5片分 |
|---|---|
| 味噌 | 小さじ4 |
| 酒 | 1/4カップ |
- キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
- ボウルにＡを入れ、混ぜ合わせる。
- フライパンに1、その上に塩・胡椒したカレイをのせる。2をまわしかけ、ふたをして約10分蒸し焼きにする。
- 3にバターをのせてとかし、器に盛る。
