ブロッコリーとエビの長いもグラタン
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むきエビ ブロッコリー |
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16分～30分 |
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201Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| むきエビ | 100ｇ |
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| ブロッコリー | 1/3個 |
| 塩 | 少々 |
| 長いも | 200ｇ |
| サラダ油 | 少々 |
| シュレッドチーズ | 30ｇ |
| 牛乳 | 1/4カップ |
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| 味噌 | 小さじ2 |
- むきエビを熱湯で軽くゆでる。ブロッコリーを小房に分け、塩を入れた熱湯でかためにゆでる。
- 長いもは皮をむいてすりおろし、ボウルに入れる。Ａを加え、混ぜ合わせる。
- 耐熱皿の内側にサラダ油を薄く塗る。1を並べて2をかけ、チーズをのせる。オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
