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中華風大学芋
中華風大学芋
さつまいも
16分~30分
203Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
さつまいも
200g
揚げ油
適宜
パパッと中華酢豚の素
50g
さつまいもは乱切りにし、10分ほど水にさらす。
1の水気をふき、170℃の揚げ油で、濃いめのきつね色になるまで揚げる。
フライパンに酢豚の素を入れて熱し、煮立ったら2を加えて味をからめる。汁気がなくなってきたら火を止め、器に盛る。お好みで炒り黒胡麻をふる。
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