チンゲン菜と卵の甘酢あん

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（2人分）

B
片栗粉	小さじ1
水	小さじ1

チンゲン菜は縦半分に切り、耐熱皿にのせて酒をふる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約3分加熱する。
※ご家庭の電子レンジにより調理時間が異なる場合があります。
卵に中華スープベースを加えて溶き混ぜ、サラダ油を熱したフライパンで炒り卵を作る。
小鍋に合わせたＡを沸騰させ、Ｂをまわし入れてとろみをつける。
器に1、2を盛り、3をかける。