豚の角煮とねぎの混ぜご飯
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葉ねぎ 豚角煮 |
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5～15分 |
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420Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 葉ねぎ | 8本 |
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| 豚角煮 | 180ｇ |
| 米 | 2合 |
| 胡椒 | 少々 |
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| 塩 | 小さじ1/3 |
| 白炒りごま | 小さじ2 |
- 米は少しかためになるように炊飯する。
- 豚角煮は冷凍のまま沸騰した湯で約8分温め、1cm角に切る。葉ねぎは小口切りにする。
- ボウルに角煮の煮汁とＡを入れて混ぜ、1,2を加え、軽く混ぜ合わせ、茶わんに盛る。
米は水で洗い、たっぷりの水に約30分つけ、水気をきっておく。
