長芋のから揚げ
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長いも |
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5～15分 |
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164Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 長いも | 250ｇ |
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| サラダ油 | 大さじ2 |
| すだち | 適宜 |
| ポン酢醤油 | 適宜 |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
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| 塩 | 小さじ1/2 |
- 長芋は皮がついたまま厚めの半月切りにする。
- ポリ袋にＡを入れ、1を加え混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を熱し、2を揚げ焼きにする。器に盛り、お好みですだち、ポン酢醤油を添える。
