トマトの酸辣湯
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トマト |
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5～15分 |
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140Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| トマト | １個 |
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| 鶏のささみ | １本 |
| 卵 | １個 |
| 葉ねぎ | １本 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 中華スープ | 小さじ1 |
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| 醤油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
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| 酢 | 大さじ3 |
| 片栗粉 | 大さじ1/2 |
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| 水 | 大さじ1/2 |
- 鍋にＡを入れて煮たて、ひと口大に切った鶏ささみを加えて煮る。
- 1にＢ、角切りにしたトマトを加え、Ｃでとろみをつけて、溶き卵をまわし入れ、ごま油をかける。器に盛り、小口切りにした葉ねぎをちらす。
