華やぎカップ押し寿司
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氷温紅ずわいがにほぐし身 酢飯 |
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5～15分 |
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347Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 氷温紅ずわいがにほぐし身 | 70ｇ |
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| 酢飯 | 茶碗4杯分 |
| 絹さや | 15枚 |
| 卵 | 2個 |
| いくら醤油漬 | 80ｇ |
| 塩 | 少々 |
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| 砂糖 | 少々 |
- 紅ずわいがにほぐし身は解凍しておく。絹さやは軽く塩ゆでし、ななめ細切りにする。卵にAを加えて溶きほぐし、フライパンで炒める。
- 酢飯は4等分にし、容器に酢飯、炒り卵、酢飯、絹さや、酢飯、汁気をきったずわいがにに、酢飯、いくらの順に重ね、上に絹さやを飾る。残りも同様に作る。
