焼きいわしの炊き込みご飯
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カルシウムたっぷり骨まで食べられる美味しいイワシ 米 |
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3～5分 |
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368Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| カルシウムたっぷり骨まで食べられる美味しいイワシ | 220ｇ |
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| 米 | 2合 |
| にんじん | 30ｇ |
| しいたけ | 2個 |
| しょうが | 1片 |
| 白炒りごま | 大さじ1 |
| 葉ねぎ | 適量 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
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| 酒 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
- 米はといでザルに上げておく。人参、しいたけ、しょうがは粗みじん切りにする。
- 炊飯器に米、1、Aを入れて2合の目盛りまで水（分量外）を加えて軽く混ぜ、普通に炊く。
- 2が炊き上がったら、いわしの身を軽くほぐして白炒り胡麻を加え、全体を混ぜる。器に盛り、葉ねぎをちらす。
※炊く時間はのぞく
