牛タンのグリルねぎダレのせ
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5～15分 |
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353Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 牛タン | 100ｇ |
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| かつお削り節 | 2ｇ |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| 長ねぎ | 1/2本 |
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| にんにく | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
- 牛タンは解凍しておく。かつお削り節は手でもんで粉末状にしてボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
- 牛タンに塩・胡椒をし、サラダ油を熱したフライパンで両面を軽く焼く。
- 2を器に盛り、1をかける。
