ししゃものレモンバターソテー

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メインの食材 ししゃも
調理時間 5~15分
カロリー 177Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
ししゃも 110g
薄力粉 適量
バター 15g
レモン汁 小さじ1
レモン 薄切り2枚

作り方

  1. ししゃもは解凍して薄力粉を薄くまぶす。
  2. フライパンにバターを入れて弱火で熱し、1を入れて両面を焼く。
  3. 2に火が通ったら中火にしてレモン汁を加え、全体にからめて器に盛り、レモンを添える。

ポイント&ヒント

焦げやすいので弱火でゆっくりと焼き上げてください。

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