ジンジャーシロップ
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アルバータハニー 根しょうが |
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16分～30分 |
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17Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（つくりやすい分量）
| アルバータハニー | 大さじ1 |
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| 根しょうが | 100g |
| 粗糖 | 100g（砂糖でも可） |
| 水 | 1カップ（200ml） |
| シナモンスティック | 1本 |
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| 黒胡椒粒 | 8粒 |
| 鷹の爪 | 1本（お好みで） |
| スターアニス | 1個（お好みで） |
| クローブ | 5粒（お好みで） |
| ローリエ | 1枚（お好みで） |
- 根しょうがは皮ごと薄切りにする。
- 鍋に水、粗糖、アルバータハニー、1、Aを入れて約15分煮る。
- 粗熱をとり、保存容器に入れる。
※カロリーは大さじ1杯分
※調理時間は粗熱をとる時間を除く
・ジンジャーエールは4～5倍量の炭酸で割る。濃さはお好みで。
