キウイとズッキーニのサラダ

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メインの食材 NZ有機グリーンキウイ
NZ有機サンゴールドキウイ2個
ズッキーニ
調理時間 5~15分
カロリー 115Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
NZ有機グリーンキウイ 1個
NZ有機サンゴールドキウイ2個 1個
ズッキーニ 1/2本
レタス 1枚
ミント 適量
少々
A
塩・胡椒 各少々
有機栽培エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. NZ有機グリーンキウイとNZ有機サンゴールドキウイ、レタスは1.5㎝角に切る。
  2. ズッキーニも1.5㎝角に切り、塩を加えて軽くもみ、少し置いて水気を拭く。
  3. ボウルに1、2、ミントを入れてAを加えて和え、器に盛る。
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