きのこたっぷり春雨スープ
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北海道の秋の特選きのこセット 国産はるさめ 中華スープベース |
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5～15分 |
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81Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 北海道の秋の特選きのこセット | 150g |
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| (セット内)まいたけ | 30g |
| (セット内)しいたけ | 2個 |
| (セット内)ブラウンマッシュルーム | 2個 |
| (セット内)ホワイトマッシュルーム | 2個 |
| 国産はるさめ | 30g |
| 人参 | 20g |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| 中華スープベース | 大さじ2 |
| 水 | 3カップ |
| 醤油 | 大さじ1 |
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| オイスターソース | 大さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
- 北海道の秋の特選きのこセットのまいたけは小房に分け、しいたけは薄切りにし、マッシュルームは半分に切る。人参は細切りにし、長ねぎは薄切りにする。
- 鍋に1、中華スープベース、水を入れて煮たて、煮たったらＡを加えて煮る。
- 2に国産はるさめを加え、弱火で約3分煮て、器に盛る。
