和寒の恋するマロン(かぼちゃ) らでぃっしゅぼーやの野菜ブイヨン へんこ山田のねり黒胡麻 |
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16分~30分 | |
220Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
和寒の恋するマロン(かぼちゃ) | 250g |
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らでぃっしゅぼーやの野菜ブイヨン | 1袋 |
牛乳 | 1カップ |
薄力粉 | 大さじ1/2 |
へんこ山田のねり黒胡麻 | 適量 |
バター | 5g |
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塩・胡椒 | 少々 |
- 和寒の恋するマロン(かぼちゃ)は皮と種を取り除き、ひと口大に切る。耐熱皿に入れて軽くラップをし、電子レンジで約4分加熱して熱いうちにフォークなどでつぶす。
- 鍋に1、薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳を3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。
- 2を中火で温めて沸騰直前で弱火にし、らでぃっしゅぼーやの野菜ブイヨン、Aを加えて混ぜ合わせる。
- 3を器に盛り、へんこ山田のねり黒胡麻をかけてお好みのハーブを添える。
ご家庭の電子レンジにより、調理時間が異なる場合があります。