しみしみかぼちゃ煮
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かぼちゃ |
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5～15分 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| かぼちゃ | 1/4個（約400g） |
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| 水 | 200cc |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
- かぼちゃを大きめの一口大に切る。硬い場合は、ラップに包みレンジで温めてから切る。
- 耐熱容器に全ての調味料を混ぜ、切ったかぼちゃの皮を下にして並べてラップをかける。
- レンジ600Wで3分あたため、裏返してからお好みの柔らかさに合わせて3～5分あたためる。
- 食べる前に冷蔵庫で冷やして、味をなじませる。
