ブリの唐揚げ玉ねぎポン酢がけ
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ぶり切身 |
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16分～30分 |
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324Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| ぶり切身 | 160ｇ |
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| 玉ねぎ | 1/3個 |
| ポン酢醤油 | 1/4カップ |
| 塩 | 適宜 |
| 胡椒 | 適宜 |
| 薄力粉 | 適宜 |
| 揚げ油 | 適宜 |
- 玉ねぎは薄切りにし、ポン酢醤油と混ぜ、約30分置く。
- ブリをひと口大に切って塩・胡椒し、薄力粉をまぶす。
- 170℃の揚げ油で、2をきつね色になるまで揚げ、器に盛り、1をかける。
2013年10月
