夏野菜の寒天サラダ
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とうもろこし |
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5～15分 |
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35Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| とうもろこし | 1本 |
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| きゅうり | 1/2本 |
| トマト | 1/2個 |
| ハム | 70ｇ |
| チキンブイヨン | 小さじ1・1/2 |
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| 粉末寒天 | 4ｇ |
| 水 | 2・1/2カップ |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
- とうもろこしはゆでて実をほぐし、きゅうり、ハム、トマトは８ｍｍ角に切る。
- Ａを鍋に入れて中火で沸騰させ、約2分加熱する。粗熱がとれたら1を加えて混ぜ合わせ、お好みの型に入れる。
- ２を冷やして固め、型から出し、器に盛る
型に流し込まずに、ガラスの器に作ってそのまま食卓に出してもＯＫです。
