アボカドのフライ
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アボガド |
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5～15分 |
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259Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| アボガド | ２個 |
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| 揚げ油 | 適宜 |
| 薄力粉 | 適宜 |
| パン粉 | 適宜 |
| 溶き卵 | 適宜 |
| 胡椒 | 少々 |
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| 塩 | 小さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
- アボカドは縦６等分に切り、Ａをふる。
- 1に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。
- 2を器に盛り、お好みの野菜を添える。
アボカドはややかための法が調理しやすいです。
