キャベツの雑穀スープ
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キャベツ |
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31分～60分 |
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109Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| キャベツ | 4枚 |
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| チキンブイヨン | 大さじ1・1/2 |
| 水 | 4カップ |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| 雑穀米 | 60ｇ |
- 鍋に雑穀米と水を入れて約20分置く。
- 1にチキンブイヨンを入れて火が通るまで約10分煮る。
- 2にざく切りにしたキャベツを加えて軽く煮て塩・胡椒で味を調え最後にオリーブオイルを加え器に盛る。
