根菜ハヤシライス
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さつまいも れんこん |
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20 |
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496Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| さつまいも | 100ｇ |
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| れんこん | 100ｇ |
| しめじ | 100ｇ |
| バター | 15ｇ |
| 白飯 | 茶わん4杯分 |
| 牛肉薄切り | 150ｇ |
| デミグラスソース | 300ｇ |
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| 水 | 2・1/2カップ |
| ケチャップ | 大さじ2 |
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| ソース | 大さじ2 |
- さつまいも、れんこんは5mm厚さの輪切りに、しめじは小房にわけ、牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
- 鍋にバターを熱し、1を炒める。Ａを加えて火が通るまで煮る。
- 2にＢを加えて調味し、白飯とともに器に盛る。
