もやしとチンゲン菜の桜えび炒め
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チンゲン菜 桜えび |
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5～15分 |
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50Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| チンゲン菜 | 2株 |
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| 桜えび | 7ｇ |
| もやし | 200ｇ |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
- チンゲン菜の葉部分は4cm長さに切り、根元部分は4cm長さで縦に8等分に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、もやしと1の根元部分を炒める。しんなりしたら桜えびと1の葉部分を加えて炒め合わせる。醤油を入れ、塩・胡椒で味を調え、器に盛る。
