里芋のソテー
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さといも |
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5～15分 |
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97Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| さといも | 8個 |
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| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
- 里芋は縦半分に切って塩（分量外）でもんでぬめりを取り、洗って水気を切る。
- フライパンにマヨネーズ大さじ1を熱し、1を弱火で火が通るまで炒める。
- 2に残りのマヨネーズを加えて調味し、塩・胡椒で味を調え器に盛る。お好みでハーブを添える。
